彭大順豆腐皮機出淤泥而不染,濯清漣而不妖!
“寧可十日無肉,不可一日無豆”。在市民的菜籃子里,除了肉、蛋和蔬菜之外,少不了的就是各類豆制品。隨著醫學發展和人們健康意識的增強,豆制品因其豐富的高級植物蛋白質及膳食纖維素,被越來越多的人鐘愛。
然而,近幾年,全國各地的食品安全問題時有發生,其中也不乏豆制品行業的質量安全問題。
由于進入豆制品加工行業門檻較低,傳統小作坊數量眾多,無照少證經營的小作坊不在少數。這些小作坊均為工藝簡單、設備粗糙、衛生條件差,基本沒有能達到質監局下發生產許可證的要求。
為了降低成本,讓豆制品的賣相更好,一些小作坊在豆制品的生產加工過程中使用霉變、轉基因的大豆以及添加吊白塊、激素、農藥、抗生素、工業原料等危害人體健康的藥劑。
彭大順面對豆腐干機的亂象叢生,如何保證豆制品的質量,讓百姓吃上放心的豆制品呢?
很慶幸彭大順在豆腐皮機上面已經走了十多年年的風雨路程, 豆腐生產加工可以采用較傳統的工藝,但效率低,只適合小范圍銷售,不利于擴大經營。隨著豆制品加工設備、豆漿機、磨漿機等豆制品機械的運用,以往費時費力的豆腐生產變得簡單而高效。我們彭大順使用全自動豆腐皮機來生產豆腐可以有效的節省時間,讓消費者與豆腐生產者們均可以獲得,真正的實現互惠互利
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